Παρασκευή 21 Νοεμβρίου 2008

Το πράσινο παίρνει... μπόνους

Δήμοι και δημόσιοι οργανισμοί προσαρμόζονται στις απαιτήσεις της νομοθεσίας να προτιμούν στις προσφορές τους, προμήθεια οικολογικών και ανακυκλωμένων προϊόντων. Ο Δήμος Λευκωσίας θα χρησιμοποιεί από το 2009 φωτοβολταϊκά για φωτισμό πινακίδων και ανακυκλωμένη γραφική ύλη.

Ανακυκλωμένο χαρτί τουαλέτας, φωτισμός οδικών πινακίδων με χρήση φωτοβολταϊκών συστημάτων, ανακυκλωμένες πένες και μολύβια, καθώς και πολλά άλλα «πράσινα μέτρα» ετοιμάζονται να υιοθετήσουν κατά το 2009 οι αρχές τοπικής αυτοδιοίκησης και οι οργανισμοί δημοσίου δικαίου. Μερικοί οργανισμοί και ο Δήμος Λευκωσίας έχουν ήδη υποβάλει τα Σχέδια Δράσης τους στο Υπουργείο Γεωργίας, για την Προώθηση Δημόσιων Συμβάσεων, στα πλαίσια των προνοιών του Σχεδίου Δράσης που ετοίμασε η Υπηρεσία Περιβάλλοντος και εγκρίθηκε το 2007 από το Υπουργικό Συμβούλιο.Τα Σχέδια περιλαμβάνουν δράσεις για τη συμπερίληψη περιβαλλοντικών παραμέτρων κατά τη σύναψη δημοσίων συμβάσεων για διάφορα προϊόντα, όπως εξοπλισμός γραφείου, ηλεκτρικές συσκευές, καθαριστικά και είδη υγιεινής, τεχνολογίες εξοικονόμησης νερού, οχήματα και τρόφιμα.
(Ολόκληρο το άρθρο της Μαρίας Παναγιώτου στον "Πολίτη", εδώ)

Ακατάλληλο ρύζι στην αγορά

Συσκευασμένο ρύζι το οποίο ήταν προσβεβλημένο με έντομα και νημάτια και ήταν ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση, εντόπισανστην αγορά οι Υγειονομικές Υπηρεσίες, στα πλαίσια του επίσημου ελέγχου τροφίμων.

Σύμφωνα με ανακοίνωση του Υπουργείου Υγείας, το εν λόγω τρόφιμο έφερε σήμανση με είδος δείγματος ρύζι ''Καρολίνα'' και εμπορική επωνυμία COOP, συσκευασία σε διάφανο πλαστικό σακούλι καθαρού βάρους ενός κιλού και χώρα προέλευσης την Ουρουγουάη.
Οι Υγειονομικές Υπηρεσίες του Υπουργείου Υγείας έχουν ήδη ενημερώσει σχετικά την εταιρεία εισαγωγής/διανομής, με οδηγίες για άμεση ανάκληση/απόσυρση του εν λόγω προϊόντος από την αγορά. Ωστόσο, επειδή είναι δυνατό κάποια ποσότητα της συγκεκριμένης παρτίδας να βρίσκεται ήδη στην κατοχή των καταναλωτών, προτρέπονται όπως αποφύγουν την κατανάλωση του και το επιστρέψουν στους χώρους από τους οποίους το έχουν αγοράσει.
Οι Υγειονομικές Υπηρεσίες θα συνεχίσουν τους ελέγχους στην αγορά και αν κριθεί αναγκαίο θα πάρουν επιπρόσθετα μέτρα για σκοπούς προστασίας της δημόσιας υγείας, αναφέρει τέλος η ανακοίνωση.

Ευχάριστα νέα για την παιδική λευχαιμία

Ευχάριστα είναι τα νέα στην αντιμετώπιση της παιδικής λευχαιμίας. Κι αυτό γιατί σύμφωνα με τα αποτελέσματα της πρώτης συνεργατικής προσπάθειας των Ελλήνων Παιδιάτρων Αιματολόγων / Ογκολόγων ( 1993-2005 με συμμετοχή των 5 από τα 6 Τμήματα της Ελλάδας), τα παιδιά που νοσούν από οξεία λεμφοβλαστική λευχαιμία στη Ελλάδα θεραπεύονται με άριστο τρόπο.

Όπως ανακοίνωσε ο κ. Αχιλλέας Αναγνωστόπουλος, πρόεδρος της Ελληνικής Αιματολογικής Εταιρείας, πρόσφατα μελετήθηκαν αναδρομικά 572 παιδιά με οξεία λεμφοβλαστική λευχαιμία, ηλικίας 3 μηνών - 16 ετών, τα οποία υποβλήθηκαν σε χημειοθεραπεία σύμφωνα με τα πρωτόκολλα BFM. Η συνολική επιβίωση ήταν 85.5% για όλα τα παιδιά της μελέτης και 86.1% για την ομάδα χαμηλού κινδύνου, 91% για την ομάδα ενδιαμέσου κινδύνου και 58.5%, για την ομάδα υψηλού κινδύνου .
Συμπερασματικά, τα παιδιά με οξεία λεμφοβλαστική λευχαιμία στην Ελλάδα έχουν δημογραφικά, κλινικοεργαστηριακά στοιχεία και θεραπευτικά αποτελέσματα ανάλογα της σύγχρονης διεθνούς βιβλιογραφίας. Αξίζει μάλιστα να σημειωθεί ότι τα αποτελέσματα ήταν καλύτερα στην ομάδα ενδιαμέσου κινδύνου.
Συνεπώς, αποδεικνύεται ότι τα παιδιά που νοσούν από λευχαιμία, θεραπεύονται με άριστο τρόπο και όλοι όσοι συνεργάζονται για την αντιμετώπισή τους πρέπει να νιώθουν ιδιαίτερη ικανοποίηση.

Τρίτη 18 Νοεμβρίου 2008

«Ο κήπος της Draginja»

Η Κύπρια ζωγράφος Τατιάνα Φεραχιάν, αρμενικής καταγωγής, έχει επιλεγεί να εκπροσωπήσει την Κύπρο στη Δεύτερη Μπιενάλε Σύγχρονης Τέχνης του Άντζιο και Νεττούνο στη Ρώμη, που ξεκινά στις 22 Ιανουαρίου 2009. Η δουλειά της Φεραχιάν στηρίζεται πάνω στη θεματική: «Πόλεμος στον Πόλεμο».

Με τίτλο «Ο κήπος της Draginja» η εικαστική παρουσίαση είναι μια ειδική εγκατάσταση που αποτελείται από εκατοντάδες ανακυκλωμένα φυσίγγια που μαζεύτηκαν από την ύπαιθρο της Κύπρου, το καθένα από αυτά δουλεμένα σε σχήμα λουλουδιού. Πέρα από την ορμή που κυριαρχεί για το κυνήγι και το θήραμα, η εργασία αναδιπλώνει σκέψεις πάνω στον αφοπλισμό και τον πόλεμο. Ταυτόχρονα, εναποθέτει φόρο τιμής σε όσους έχασαν τη ζωή τους στα πεδία των μαχών σ’ όλο τον κόσμο και που οι ψυχές τους δεν έχουν ακόμα αναπαυθεί: Τα κορμιά τους σκόρπισαν διαμελισμένα από την ακατάγαστη βροχή των πυρομαχικών στη λεηλατημένη γη που απόμεινε. Το έργο τιμά αυτούς που έδωσαν τη ζωή τους με λεβεντιά, με την ελπίδα πως τέτοια βία και βαρβαρότητα θα παύσουν να υπάρχουν στο μέλλον. Βαθιά αντιπολεμικό, το έργο στέλλει το μήνυμα της ελπίδας, της ελευθερίας και της αναγέννησης.

Δευτέρα 17 Νοεμβρίου 2008

Υφαλμύρισαν διατρήσεις στον Πύργο Τυλληρίας

Ανάστατοι είναι οι αγρότες στην ευρύτερη περιοχή Πύργου- Τυλληρίας οι οποίοι καταγγέλλουν ότι εδώ και 15 ημέρες δεν τους παραχωρείται νερό από το Τμήμα Αναπτύξεως Υδάτων για σκοπούς άρδευσης. Το υπουργείο Γεωργίας υποστηρίζει ότι λόγο της υπεράντλησης των υπόγειων υδάτων, αλμύρισαν οι διατρήσεις από όπου αρδεύονταν τα χωράφια και για το σκοπό αυτό δεν μπορεί να δοθεί νερό για σκοπούς άρδευσης.

Μάλιστα όπως ενημερώθηκαν οι αγρότες, η υπεράντληση των υπογείων υδάτων έχει ως αποτέλεσμα το θαλασσινό νερό να έχει κατακλύσει υπογείως μεγάλες εκτάσεις στον Πύργο Τυλληρίας. Συνέπεια αυτού το υπουργείο αρνείται να παραχωρήσει νερό από τις γεωτρήσεις αφού ένα τέτοιο ενδεχόμενο θα έχει καταστρεπτικές συνέπειες για τις καλλιέργειες. Οι γεωργοί με τη σειρά τους διαμαρτύρονται, αφού βλέπουν τα δέντρα τους να ξηραίνονται περιμένοντας με αγωνία να δοθούν λύσεις από το υπουργείο Γεωργίας. Υποστηρίζουν ότι μέρα με την ημέρα βλέπουν τα εσπεριδοειδή να μαραίνονται στα δέντρα. Καλούν τον υπουργό Γεωργίας να παρέμβει στο θέμα και να δοθεί λύση στο σοβαρό πρόβλημα που έχουν βρεθεί αντιμέτωποι. Παράλληλα, ζητούν να πληροφορηθούν ποια είναι η έκταση του προβλήματος στην περιοχή, δεδομένου ότι χωράφια τα οποία είναι κοντά στη θάλασσα εξακολουθούν να αρδεύονται αφού φαίνεται ότι οι διατρήσεις τους δεν αντιμετωπίζουν κανένα πρόβλημα.

Ξεσηκωμός για το νέο κοιμητήριο Πάφου

Η οριστική κατάληξη της κυβέρνησης για δημιουργία του νέου κοιμητηρίου της Πάφου στην τοποθεσία του «Μωρόκαμπου», στην Αχέλεια, εξακολουθεί να πυροδοτεί αντιδράσεις. Οι αρχές και κάτοικοι των κοινοτήτων Αχέλειας, Αγίας Βαρβάρας και Τίμης οργάνωσαν εκδήλωση διαμαρτυρίας στο χώρο που προγραμματίζεται η δημιουργία του νέου κοιμητηρίου, εμμένοντας ότι υλοποίηση του σχεδιασμού αυτού θα «στραγγαλίσει» αναπτυξιακά τις τρεις κοινότητες.

Εκπρόσωποι των τριών γειτονικών κοινοτήτων τόνισαν με δηλώσεις τους ότι η μεταφορά του νέου περιφερειακού κοιμητηρίου της Πάφου στην τοποθεσία «Μωρόκαμπος» θα έχει ολέθριες συνέπειες για τη μελλοντική ανάπτυξη της Αχέλειας, αλλά και των γειτονικών της κοινοτήτων και επέμειναν και χθες ότι η πρόταση τους για δημιουργία του κοιμητηρίου παρά το αεροδρόμιο Πάφου και τον βιολογικό σταθμό του ΣΑΠΑ εξυπηρετούσε όλες τις πλευρές. Οι παράγοντες της Αχέλειας, της Αγίας Βαρβάρας και της Τίμης τόνισαν επίσης ότι δεν θεωρούν επωφελή για την περιοχή τα αντισταθμιστικά μέτρα που εξήγγειλε η κυβέρνηση, δεδομένου, όπως υποστηρίζουν, ότι η περιοχή χάνει το καλύτερο κομμάτι γης. Τα Υπουργεία Εσωτερικών και Γεωργίας, Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος προτείνουν στην ολοκληρωμένη πρόταση τους προς το Υπουργικό, ένα πολύ μεγάλο αριθμό αντισταθμιστικών οφελών για την κοινότητα Αχέλειας, κύρια των οποίων θα είναι η παροχή 70 περίπου οικοπέδων για νεαρά ζευγάρια και πρόσφυγες που διαμένουν στην εν λόγω κοινότητα. Το Υπουργείο Γεωργίας είχε εξ αρχής καταστήσει σαφές ότι το αίτημα της Αχέλειας για δημιουργία του νέου κοιμητηρίου σε περιοχή παρά το αεροδρόμιο Πάφου, προσέκρουε στις έντονες αντιδράσεις του Τμήματος Γεωργίας λόγω της γειτνίασης με τις πρότυπες καλλιέργειες φυτών.
(ΝΤΟΡΑ ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΥ - Φιλελεύθερος)

ΕΕ: Προσδόκιμο καλής ζωής, τα 65

Ενώ οι περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες έχουν ορίσει ως ηλικία συνταξιοδότησης τα 65 χρόνια και ορισμένες προωθούν μάλιστα την αύξησή της, μελέτη που δημοσιεύεται στη βρετανική ιατρική επιθεώρηση The Lancet αποκαλύπτει ότι σε δέκα κράτη της Ε.Ε. το προσδόκιμο ζωής χωρίς αναπηρία και σε καλή κατάσταση υγείας τοποθετείται κάτω των 65 ετών.

Ενώ λοιπόν το προσδόκιμο ζωής συνεχώς αυξάνεται (78 χρόνια για τους άνδρες, 83 για τις γυναίκες), θέτοντας έτσι το ζήτημα της παράτασης του συνολικού χρόνου εργασίας, οι ερευνητές εκτιμούν ότι για κάποιες χώρες της Ε.Ε. δεν θα είναι εφικτή η αύξηση του ορίου συνταξιοδότησης εάν δεν βελτιωθεί προηγουμένως η κατάσταση της υγείας των μεγαλύτερων σε ηλικία εργαζομένων. Στην Ευρώπη οι άνδρες δεν αντιμετωπίζουν ιδιαίτερα προβλήματα υγείας μέχρι την ηλικία των 67 ετών και 7 μηνών (κατά μέσον όρο) και οι γυναίκες μέχρι τα 69 τους χρόνια. Σε δέκα χώρες όμως το προσδόκιμο καλής κατάστασης της υγείας πέφτει κάτω από τα 65. Το χαμηλότερο καταγράφεται στην Εσθονία (59 χρόνια για τους άνδρες, 61 για τις γυναίκες). Στη Γερμανία τοποθετείται γύρω στα 63,5 χρόνια και για τα δύο φύλα ενώ στη Φινλανδία, που θεωρείται από πολλούς ως υπόδειγμα στον τομέα της απασχόλησης των ηλικιωμένων, είναι 63 χρόνια για τους άνδρες και 64 για τις γυναίκες.

Ωρα για διατροφική μεταρρύθμιση;

Χρειαζόμαστε άμεσα μια διατροφική μεταρρύθμιση για να αντιμετωπίσουμε τόσο την επιδημία του διαβήτη όσο και της παχυσαρκίας. Θα πρέπει να τολμήσουμε να αναθεωρήσουμε κάποιες από τις ισχύουσες διατροφικές οδηγίες οι οποίες μάλλον αυξάνουν παρά μειώνουν το πρόβλημα.

Τα μεταβολικά κέντρα στη Νορβηγία έχουν αντιμετωπίσει από το 1999 χιλιάδες ασθενών με μεταβολικό σύνδρομο, παχυσαρκία ή διαβήτη τύπου 2, εστιάζοντας στη βελτίωση του τρόπου διατροφής και ζωής. Τα αποτελέσματα είναι εκπληκτικά. Η συντριπτική πλειονότητα μπορεί σε μικρό χρονικό διάστημα να σταματήσει εντελώς τις ενέσεις ινσουλίνης ή να μειώσει δραστικά τη δόση, ενώ ταυτοχρόνως χάνει βάρος και ομαλοποιούνται το σάκχαρο του αίματος, η αρτηριακή πίεση, η χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια, με αποτέλεσμα τη σημαντικά μικρότερη ανάγκη για φαρμακευτική αγωγή και τη θεαματική βελτίωση της ποιότητας ζωής του ατόμου.
Στην πραγματικότητα δεν απαιτείται κάτι περισσότερο από μια αναδιοργάνωση σε ό,τι βάζουμε στο πιάτο μας. Λιγότερη ζάχαρη, αλλά και λιγότερο ψωμί, πατάτες, ρύζι και ζυμαρικά οδηγούν σε μεγάλη μείωση του γλυκαιμικού φορτίου και σημαντικά μειωμένη ανάγκη για πρόσληψη ινσουλίνης. Ετσι μένει περισσότερος χώρος για λαχανικά και όσπρια. Επίσης, χρειάζεται μια αύξηση των υγιεινών λιπαρών και πρωτεϊνών, ιδίως με τη μορφή των ψαριών και θαλασσινών, σε βάρος των αμυλούχων και σακχαρούχων τροφών. Δύο φλιτζάνια καφέ και ένα ποτήρι κρασί την ημέρα είναι επίσης θετικά για τον διαβήτη. Ενα τρίτο κουταλάκι κανέλας ημερησίως φαίνεται σε έρευνες να μειώνει επίσης τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, τα τριγλυκερίδια και την «κακή» LDL χοληστερόλη σχεδόν κατά 30%.
Απίστευτα καλό και εύκολο; Η ερώτηση είναι τι θέλουμε: καλύτερη διατροφή και περισσότερη σωματική άσκηση ή περισσότερη ινσουλίνη και φάρμακα; Η επιλογή θα έπρεπε να είναι προφανής, αλλά όταν οι δημόσιοι πόροι προωθούν τη φαρμακευτική αντιμετώπιση αντί για τη βελτίωση του τρόπου διατροφής και ζωής των πολιτών, το μέλλον κάθε άλλο παρά αισιόδοξο φαίνεται...

(Φαίδων Λίντμπεργκ-Χατζηπαναγιώτου, παθολόγος - διαβητολόγος).

Κλείσιμο Περιφερειακού Σκυβαλότοπου Κυπερούντας

Με επιστολή τους, τα κοινοτικά συμβούλα Δύμων, Κάτω Μύλου και Ποταμίτισσας, προς τον Υπουργό Εσωτερικών κ. Νεοκλή Συλικιώτη, θίγουν το γνωστό θέμα της λειτουργίας του περιφερειακού σκυβαλότοπου Κυπερούντας, ο οποίος προκαλεί σοβαρή οχληρία στην περιοχή και μεγάλο κίνδυνο πυρκαγιάς.

Έχει λεχθεί ότι το πρόβλημα θα βρει οριστική λύση με τη λειτουργία του χώρου ολοκληρωμένης διαχείρισης αποβλήτων Λεμεσού. Υπάρχει η άποψη ότι η κατάσταση δεν μπορεί να συνεχιστεί μέχρι τότε. Το κράτος έχει ευθύνες να βοηθήσει οικονομικά τις κοινότητες της περιοχής να μεταφέρουν τα σκουπίδια τους στον υφιστάμενο χώρο στο Βατί, μέχρι τη λειτουργία του χώρου ολοκληρωμένης διαχείρισης. Η προσωρινή αυτή λύση πρέπει να εφαρμοστεί άμεσα και η πολιτεία πρέπει να αναλάβει πρωτοβουλία. Είναι από τις περιπτώσεις που δεν μπορεί να αφήνεται η επίλυση του προβλήματος σε αδύνατες εκ των πραγμάτων να το κάνουν τοπικές διοικήσεις.
(Ανακοίνωση του Κινήματος Οικολόγων)

Καταναλωτές: "Κάτω τα Επιτόκια αλλιώς επιφυλάσσουμε το δικαίωμα μας για αγωγές"

"Θέλουμε και με αυτή την ανακοίνωση να εκφράσουμε την έντονη διαμαρτυρία μας για την απαράδεχτη και καιροσκοπική συμπεριφορά των τραπεζών που λειτουργούν στην Κύπρο σε σχέση με την όλη πολιτική επιτοκίων που εφαρμόζουν σ’ αυτές τις πολύ δύσκολες μέρες κρίσης που περνά η οικονομία όσο και οι καταναλωτές".

Ανακοίνωση της Παγκύπριας Ένωσης Καταναλωτών και Ποιότητας Ζωής, αναφέρει:
"Τη στιγμή που, σε όλο τον κόσμο και κυρίως στην Ευρωπαϊκή Ένωση, (Ε.Ε.) τα τραπεζικά ιδρύματα, προβαίνουν σε μειώσεις των επιτοκίων και σε διευκολύνσεις προς τους πελάτες – καταναλωτές, αναγνωρίζοντας τη δεινή θέση στην οποία έχουν, χωρίς δική τους ευθύνη περιέλθει, αναμέναμε όπως και οι κυπριακές τράπεζες δείξουν ανάλογη προσαρμοστικότητα διευκολύνοντάς τους και αυτούς αλλά και την αγορά να ξεπεράσει τα δημιουργούμενα προβλήματα.
Αντί αυτού δυστυχώς, οι δικές μας τράπεζες, αφού προκαταβολικά έχουν αυξήσει τα χρεωστικά τους επιτόκια, έρχονται τώρα, μετά από πολλές πιέσεις από όλους τους κοινωνικούς φορείς, να ανακοινώσουν μικρομειώσεις και αναστολή … περαιτέρω αυξήσεων, δήθεν, για, αν είναι δυνατόν, ενάμισι μήνα!!!
Εμείς θεωρούμε τη στάση αυτή των τραπεζών απαράδεχτη εν πολλοίς υποκριτική και σε μεγάλο βαθμό αποτελούσα μορφή κοροϊδίας προς όλους και τις καλούμε να δείξουν την αρμόζουσα εκτίμηση και σεβασμό προς τους καταναλωτές – πελάτες τους σε μια τόσο δύσκολη περίοδο.
Αυτό δε ιδιαίτερα γιατί από πληθώρα καταγγελιών που έχουμε έχουν ήδη στείλει από πριν σε καταναλωτές επιστολές που ενώ από τη μια τους ανακοινώνουν αυξήσεις στα χρεωστικά τους επιτόκια, τώρα άρχισαν να αποστέλλουν σε κάποιους χρεώστες αλλά και σε εγγυητές επιστολές – προειδοποιήσεις για δίωξη τους, Αυτό που έμεινε πλέον να ακούσουμε είναι ότι αρχίζουν να τους βγάζουν σε πλειστηριασμό τις περιουσίες τους.
Η Παγκύπρια Ένωση Καταναλωτών και Ποιότητας Ζωής (Π.Ε.Κ.Ποι.Ζώ) δηλώνει προς κάθε κατεύθυνση πως θα πράξει ότι περνά από το χέρι της, τόσο από μόνη της όσο και σε συνεργασία με τις συνδικαλιστικές οργανώσεις και άλλους φορείς, για να αποτρέψει ενέργειες που θα έχουν σαν αποτέλεσμα να μειώσουν το επίπεδο της ποιότητας ζωής των κυπρίων καταναλωτών.
Επιπρόσθετα, υπάρχουν ενδείξεις ότι, κάποιες τράπεζες με ενέργειες τους, είναι ενδεχόμενο να βρίσκονται εκτός νόμου και/ή εκτός των σχετικών οδηγιών της Ε.Ε. που έχουν στόχο την προστασία του καταναλωτή από αποφάσεις μεροληπτικής τροποποίησης συμφωνιών, κατά τρόπο που να αποβαίνουν σε βάρος των συμφερόντων των καταναλωτών.
Για τους πιο πάνω λόγους και ασκώντας το δικαίωμα που της παρέχει η κατάταξη της στον σχετικό κατάλογο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, η Π.Ε.Κ.Ποι.Ζώ μελετά με νομικούς της συμβούλους τη δυνατότητα άσκησης αγωγών όπου καταστεί αναγκαίο τόσο σε κυπριακά όσο και ευρωπαϊκά δικαστήρια για προστασία των κυπρίων καταναλωτών".

Σάββατο 15 Νοεμβρίου 2008

Πρόσθετα τροφίμων

Τα πρόσθετα τροφίμων είναι φυσικές ή συνθετικές ουσίες που προστίθενται σκόπιμα στα τρόφιμα για να εκτελέσουν ορισμένες τεχνολογικές λειτουργίες.

Η προσθήκη μπορεί να έχει κύριο σκοπό τη βελτίωση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών, τη σταθερότητα και τη συντήρηση των τροφίμων.
Η προσθήκη π.χ. συντηρητικού εμποδίζει την ανάπτυξη μικροοργανισμών που θα μπορούσε να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση, με αποτέλεσμα να αυξάνεται η διάρκεια συντήρησης του τροφίμου. Η προσθήκη ενισχυτικού γεύσης, ή χρωστικής βελτιώνει τη γεύση ή την εμφάνιση του τροφίμου αντίστοιχα. Πολλά πρόσθετα τροφίμων υπάρχουν στη φύση (π.χ. η ερυθρά χρωστική της ρίζας των τεύτλων, οι ανθοκυανίνες), άλλα ενώ υπάρχουν στη φύση παρασκευάζονται συνθετικά (π.χ. το ασκορβικό οξύ). Τέλος υπάρχουν πρόσθετα που δεν βρίσκονται στη φύση αλλά παρασκευάζονται συνθετικά (π.χ. το συνθετικό γλυκαντικό ασπαρτάμη, που χρησιμοποιείται αντί ζάχαρης).
Σύμφωνα με την κοινοτική νομοθεσία στα " πρόσθετα τροφίμων " περιλαμβάνεται οποιαδήποτε ουσία που είτε έχει θρεπτική αξία είτε όχι, δεν καταναλώνεται συνήθως μόνη της ως τρόφιμο ούτε χρησιμοποιείται συνήθως ως χαρακτηριστικό συστατικό τροφίμων και της οποίας η σκόπιμη προσθήκη στα τρόφιμα, για τεχνολογικούς σκοπούς κατά την κατασκευή, τη μεταποίηση, την παρασκευή, την κατεργασία, τη συσκευασία, τη μεταφορά ή την αποθήκευση, έχει ως αποτέλεσμα ή αναμένεται λογικά να έχει ως αποτέλεσμα το να αποτελέσουν η ίδια ή τα παράγωγά της συστατικό στοιχείο των τροφίμων αυτών, άμεσα ή έμμεσα.
Τα πρόσθετα αξιολογούνται για την ασφάλειά τους πριν να εγκριθούν. Ανεξάρτητες επιτροπές επιστημόνων υποβάλλουν τα πρόσθετα σε κατάλληλες δοκιμές και τοξικολογική αξιολόγηση. Εάν αποδειχθεί η τεχνολογική ανάγκη για τη χρήση τους και η ασφάλειά τους, δηλαδή ότι δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία, εγκρίνονται.
Με την έγκριση που λαμβάνουν τα πρόσθετα τροφίμων, προσδιορίζεται:
σε ποια τρόφιμα επιτρέπεται η χρήση τους, οι όροι σύμφωνα με τους οποίους γίνεται η προσθήκη αυτή, η ελάχιστη δόση που είναι απαραίτητη για την επίτευξη του επιθυμητού αποτελέσματος.
Αντίστοιχα αν αποδειχθεί ότι δεν είναι ασφαλή για την ανθρώπινη υγεία, αναστέλλεται η χρήση τους γενικά ή σε συγκεκριμένα μόνο τρόφιμα. Παράδειγμα αποτελεί η πρόσφατη αναστολή της χρήσης του πρόσθετων τροφίμων Ε 425 Konjac


i) κόμμι Konjac και
ii) γλυκομανάνη Konjac σε ζελέ ζαχαροπλαστικής, συμπεριλαμβανομένων και των ζελεδομπουκίτσων.

Τα πρόσθετα τροφίμων ομαδοποιούνται σε κατηγορίες σύμφωνα με την κύρια λειτουργία τους. Ωστόσο η κατάταξη ενός πρόσθετου σε συγκεκριμένη κατηγορία δεν αποκλείει τη χρησιμοποίησή του και σε άλλες λειτουργίες. Σε κάθε πρόσθετο αντιστοιχεί ένας τριψήφιος ή τετραψήφιος αριθμός.
Πριν από τον αριθμό υπάρχει η ένδειξη Ε που δηλώνει ότι έχει εγκριθεί η κυκλοφορία του στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Χρησιμοποιώντας τον κωδικό αριθμό δεν συγχέονται τα πρόσθετα που έχουν περισσότερα από ένα ονόματα, ή παρόμοια ονόματα. Επίσης εξοικονομείται χώρος κατά την επισήμανση του τροφίμου.
Στη συσκευασία όλων των τροφίμων υπάρχει υποχρεωτικά ο κατάλογος των συστατικών του, ο οποίος συνίσταται στην παράθεση όλων των συστατικών του τροφίμου κατά σειρά ελαττούμενης περιεκτικότητας ως προς το βάρος, συμπεριλαμβανομένων των πρόσθετων.
Ο καταναλωτής μπορεί επομένως να ελέγξει ποια πρόσθετα περιέχονται σε ένα τρόφιμο, διαβάζοντας την ετικέτα. Στον κατάλογο των συστατικών τα πρόσθετα αναφέρονται υποχρεωτικά με το όνομα της κατηγορίας και το ειδικό τους όνομα ή τον αριθμό Ε. Όταν υπάρχουν νέα στοιχεία που οδηγούν στο συμπέρασμα ότι η χρήση ενός πρόσθετου θέτει σε κίνδυνο την ανθρώπινη υγεία, η χρήση του μπορεί να καταργηθεί, να ανασταλεί ή να περιοριστεί προσωρινά.
(bestrong.org.gr)

Wellness ή Ευεξία

Νέα τάση, νέα στάση και η προσωπική σας συνταγή για καλύτερη ζωή. Δεν έχει καθορισμένες προδιαγραφές και δεν αποτελεί συγκεκριμένη πρόταση. Σας απεγκλωβίζει από τα «κάνε…», τα «πρέπει…», τα «μη», τα «όχι» και τα «απαγορεύεται». Στο wellness χωράνε τα πάντα. Και κυρίως οι εσωτερικές επιθυμίες και οι ατομικές ιδιαιτερότητες.

Εσείς επιλέγετε, εσείς πράττετε. Με απόλυτη ελευθερία και χωρίς να απολογείστε σε κανέναν. Είναι ο δικός σας τρόπος ζωής και η προσωπική σας συνταγή ευεξίας… Θέλετε να περνάτε καλά, να αισθάνεστε ψυχικά ισορροπημένοι και να νιώθετε υγιείς.
Ψάχνετε λοιπόν να βρείτε το «μυστικό», αγνοείτε αυτά που ήδη έχετε, δεν βολεύεστε με τα συμβατικά και αναζητάτε τα διαφορετικά. Καταπιάνεστε συνεχώς με καινούργια πράγματα και δοκιμάζετε τα πάντα. Στην πορεία τα συναντάτε όλα. Ένα μόνο δεν βρήκατε ακόμα. Αυτό που επιθυμούσατε από την αρχή: Ευεξία και ευζωία. Να χαίρεστε τη ζωή και να γεύεστε τις απολαύσεις της.
Πως προσδιορίζεται η ευεξία;Τα λεξικά περιγράφουν την ευεξία ως «η καλή κατάσταση της υγείας». Δεν μας λένε όμως εάν είναι το να νιώθουμε υποκειμενικά καλά, εάν είναι το να είμαστε αντικειμενικά καλά ή είναι και τα δύο ταυτόχρονα.
Αν, για παράδειγμα, το βάρος σας έχει ξεπεράσει τα 100 κιλά και τα τριγλυκερίδια σας έχουν χτυπήσει κόκκινο αλλά εσείς νιώθετε «περδίκι», περνάτε μία χαρά και το απολαμβάνετε δεόντως, θα πούμε ότι αισθάνεστε καλά υποκειμενικά αλλά αντικειμενικά δεν είστε;
Με ποια κριτήρια και τι μετράει περισσότερο από τα δύο: Αυτό που αισθάνεστε ή αυτό που σας λένε ότι θα έπρεπε να νιώθετε;
Μέχρι σήμερα, για τους περισσότερους, μετράει μάλλον το δεύτερο. Κι επειδή σύμφωνα με το νόμο των πιθανοτήτων μπορεί στο μέλλον να έχετε προβλήματα, θα σας προτρέψουν να κάνετε δίαιτα, να χάσετε κιλά και να κάνετε πιο υγιεινή ζωή για να δώσετε χρόνια στη ζωή σας. Κι ας έχετε δώσει μέχρι τώρα ζωή στα χρόνια σας κι ας λένε όλοι ότι μετράει η ποιότητα κι όχι η ποσότητα.
Λόγια, θεωρίες και στατιστικές. Οι ίδιες στατιστικές που αύριο θα προσδιορίσουν με ακρίβεια το ποσοστό συμμετοχής της δίαιτας στα νέα προβλήματα που αντιμετωπίζετε. Και βέβαια, τότε όλοι θα σας προτρέψουν να αποδεχτείτε την εικόνα του σώματός σας «όπως είναι» για να περιορίσετε τα ψυχοσωματικά σας.
Παίξατε και χάσατε. Είχατε τη ζωή στα χέρια σας και την πετάξατε. Κάνατε το λάθος, το πληρώσατε πολύ ακριβά και μπήκατε κι εσείς στο κλαμπ!

Έτσι καταλήγετε στο wellness…
Αρθρογράφος: Σταύρος Δεδούκος. (bestrong.org.gr)

Πέμπτη 13 Νοεμβρίου 2008

Ανησυχία για τα προσθετικά σε γλυκά, σνακ και αναψυκτικά

Επικρίσεις δέχονται εταιρείες τροφίμων διότι τα προϊόντα τους, μολονότι περιέχουν προσθετικές ουσίες που μπορεί να έχουν βλαβερές συνέπειες στην ανθρώπινη υγεία, δεν φέρουν τις ενδεδειγμένες προειδοποιήσεις στη συσκευασία τους.

Oι ανησυχίες για τη χρήση προσθετικών ουσιών (Ε) σε τρόφιμα και ποτά κορυφώθηκαν προχθές, όταν έγινε γνωστό ότι φάρμακα που περιέχουν τέτοιες ουσίες φέρουν υποχρεωτικά στη συσκευασία τους προειδοποιήσεις για τυχόν παρενέργειες, όπως αλλεργικές αντιδράσεις και αναπνευστικά προβλήματα.
Η βρετανική Επιτροπή Τροφίμων υποστηρίζει ότι, αφού οι οδηγίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τις σχετικές προειδοποιήσεις εφαρμόζονται στα φάρμακα, θα πρέπει επίσης να εφαρμόζονται και στα τρόφιμα και τα ποτά, τα οποία μάλιστα καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες.
Οι προσθετικές ουσίες έχουν ενοχοποιηθεί για πολλά προβλήματα υγείας τα τελευταία χρόνια και η βρετανική κυβέρνηση έχει αναθέσει νέα έρευνα για τη σχέση που έχουν οι χρωστικές ουσίες με τις αντιδράσεις υπερευαισθησίας των παιδιών. Μεγάλα βρετανικά σούπερ μάρκετ ήδη αφαιρούν από τα προϊόντα που φέρουν την επωνυμία τους τεχνητές χρωστικές και τεχνητές γεύσεις, εξαιτίας των ανησυχιών του κοινού. Όμως, οι ουσίες Ε εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται ευρύτατα από τις βιομηχανίες γλυκών, σνακ, κέικ και αναψυκτικών.

Οι οδηγίες της Ε.Ε.
Ευρωπαϊκές οδηγίες από το 2003 επιβάλλουν ότι τα φάρμακα που περιέχουν συγκεκριμένες προσθετικές ουσίες πρέπει να φέρουν προειδοποιήσεις, όπως για διάφορες «αλλεργικές αντιδράσεις», «ερεθισμό της επιδερμίδας, των οφθαλμών και των βλεννογόνων». Η Ευρωπαϊκή Ένωση απαιτεί από τους παρασκευαστές φαρμάκων που περιέχουν βενζοϊκό νάτριο - μια προσθετική ουσία η οποία περιέχεται και στο Vitmo, το Sprite, την Ρepsi Μax και άλλα αναψυκτικά- να έχουν προειδοποίηση για τις παρενέργειες.
Πολλά γλυκά και σνακ όπως το Starburst και τα Doritos δεν φέρουν προειδοποιήσεις για τις χρωστικές τους, ενώ θα έφεραν υποχρεωτικά αν επρόκειτο για φάρμακα με τις ίδιες χρωστικές.
Οι οδηγίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης αναφέρουν έξι χρωστικές ουσίες- Ε102 ταρτραζίνη, Ε110 πορτοκαλοκίτρινο S, Ε122 αζορουμπίνη, καρμεζίνη, Ε123 αμάρανθος, Ε124 ερυθρό κοχενίλης, Ε151 λαμπρό μαύρο ΒΝ- που θα μπορούσαν «να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις». Παρόμοια προβλήματα υπάρχουν και με τα συντηρητικά. Οι συντηρητικές ουσίες Ε210 βενζοϊκό οξύ, Ε211 βενζοϊκό νάτριο και Ε212 βενζοϊκό κάλιο «μπορούν να προκαλέσουν ελαφρό ερεθισμό της επιδερμίδας, των οφθαλμών και των βλεννογόνων», ενώ οι ουσίες Ε220 διοξείδιο του θείου, Ε221 θειώδες νάτριο, Ε222 διθειικό νάτριο, Ε223 μεταδιθειικό νάτριο, Ε224 μεταδιθειικό κάλιο και Ε228 διθειικό κάλιο, σε σπάνιες περιπτώσεις, «μπορεί να προκαλέσουν οξείες αντιδράσεις υπερευαισθησίας και βρογχοσπασμό».

Η έγκριση
Όλες οι προσθετικές ουσίες είναι εγκεκριμένες από την Ευρωπαϊκή Ένωση. «Αν τα φάρμακα πρέπει να φέρουν προειδοποιήσεις γι΄ αυτά τα προσθετικά, τότε το ίδιο θα πρέπει να ισχύσει και για τα τρόφιμα και τα ποτά», λέει ο Ίαν Τόκλαβ της βρετανικής Επιτροπής Τροφίμων. «Τα φάρμακα τα παίρνουμε όποτε χρειαστεί, αλλά τα τρόφιμα και τα ποτά τα παίρνουμε πάντα και συνεπώς είμαστε περισσότερο εκτεθειμένοι σε αυτές τις προσθετικές ουσίες».

Μείωση της ψαλίδας στα ποσοστά απασχόλησης ανδρών-γυναικών, διαπιστώνει η Eurostat

Μικραίνει η ψαλίδα ανάμεσα στα ποσοστά απασχόλησης ανδρών και γυναικών τόσο στην Ελλάδα, όσο και στην ΕΕ, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε η Ευρωπαϊκή Στατιστική Υπηρεσία (Eurostat). Ωστόσο, το χάσμα απασχόλησης μεταξύ ανδρών και γυναικών στη χώρα μας είναι το μεγαλύτερο στην ΕΕ, μετά τη Μάλτα.

Στην ΕΕ των 27 η διαφορά απασχόλησης μειώθηκε από 17,1% το 2000 σε 14,2% το 2007 και στην ευρωζώνη από 20,2% σε 15,4%.Η μεγαλύτερη ψαλίδα ανάμεσα στα ποσοστά απασχόλησης ανδρών και γυναικών το 2007 σημειώθηκε στη Μάλτα (37,3%). Ακολουθεί η Ελλάδα (27%), η Ιταλία (24%) και η Ισπανία (21,5%). Αντιθέτως, η μικρότερη ψαλίδα σημειώθηκε στη Φιλανδία (3,6%), στη Σουηδία (4,7%), στη Λιθουανία (5,7%) και στην Εσθονία (7,3%). Ειδικότερα, σε ό,τι αφορά τα ποσοστά απασχόλησης ανδρών και γυναικών στην ΕΕ των 27, το 2000 ήταν 70,7% για τους άνδρες και 53,6% για τις γυναίκες, ενώ το 2007 αυξήθηκαν σε 72,5% για τους άνδρες και 58,3% για τις γυναίκες. Στην ευρωζώνη τα ποσοστά απασχόλησης σε άνδρες και γυναίκες ήταν αντίστοιχα 71,4% και 51,2% το 2000, τα οποία αυξήθηκαν το 2007, στο 73,4% και 58%.

Ανησυχίες για επιπτώσεις από καλλυντικά με νανοσωματίδια

Καταναλωτικές οργανώσεις εκφράζουν ανοιχτά την ανησυχία τους για τις πιθανές επιπτώσεις της νανοτεχνολογίας που χρησιμοποιείται ευρέως πλέον στη βιομηχανία των καλλυντικών.

Μία από τις μεγαλύτερες καταναλωτικές οργανώσεις στη Μ. Βρετανία, η Which?, ζήτησε από 67 μεγάλες αλλά και μικρότερες εταιρείες καλλυντικών να δώσουν στοιχεία για τα οφέλη της χρήσης νανοτεχνολογίας στα διάφορα προϊόντα και για το αν και πώς κατοχυρώνουν την ασφάλεια των καταναλωτών από ανεπιθύμητες παρενέργειες. Τα τελευταία χρόνια οι εταιρείες τοποθετούν σε πολλά προϊόντα, όπως αντηλιακά και αντιρυτιδικές κρέμες, νανοσωματίδια τα οποία βοηθούν τόσο στο να απλώνονται τα προϊόντα ευκολότερα στο πρόσωπο και στο σώμα όσο και στο να παραμένουν αόρατα πάνω στο δέρμα. Πολλοί ειδικοί έχουν εκφράσει την ανησυχία τους για τις πιθανές επιπτώσεις που μπορεί να έχει σε βάθος χρόνου στον οργανισμό η είσοδος σε αυτόν των νανοσωματιδίων, για τα οποία δεν υπάρχουν ακόμη σχετικές έρευνες.

Επιστροφή στη φύση με αυτοκίνητο μπαμπού

Όταν το αγαπημένο φυτό των Panda παίρνει μορφή τετράτροχου, τότε προφανώς οι ειδικοί του Πανεπιστημίου του Κιότο που το δημιούργησαν έχουν λόγο να μιλούν για «επιστροφή στη φύση»! Ο λόγος για το BamGoo, ένα μονοθέσιο κυριολεκτικά «πράσινο» αυτοκίνητο.

Το πρωτότυπο όχημα έχει αντικαταστήσει τη λαμαρίνα και τις ίνες άνθρακα με πλέγμα μπαμπού και φυσικά αυτό δεν αποτελεί το μόνο χαρακτηριστικό του που του χαρίζει τον τίτλο του οικολογικού οχήματος.
Παρά τον ασυνήθιστο σχεδιασμό του, το «χρυσαφί» αυτοκινητάκι φέρει ηλεκτροκινητήρα, με αποτέλεσμα να μην εκπέμπει βλαβερούς ρύπους. Χωράει μόνο ένα άτομο και για τον λόγο αυτόν θα μπορούσε να κινείται εύκολα και γρήγορα σε στενούς δρόμους. Ζυγίζει μόλις 60 κιλά και μία μόνο φόρτιση του επιτρέπει να διανύσει απόσταση περίπου 50 χιλιομέτρων.
Δυστυχώς όμως το χαριτωμένο καλοκαιρινό αυτοκινητάκι, το οποίο παραπέμπει σε διακοπές σε κάποιον τροπικό προορισμό, θα παραμείνει σε πειραματικό στάδιο καθώς τόσο το υπερβολικά μικρό του βάρος όσο και η έλλειψη του βασικού εξοπλισμού ασφαλείας για την προστασία του οδηγού δεν επιτρέπουν τη μαζική παραγωγή και διάθεσή του στην αγορά.

Μολυσματικά απόβλητα σε χωματερές

Αίματα, σύριγγες και άλλα αναλώσιμα ιατρικά υλικά, φάρμακα, επικίνδυνα και μολυσματικά απόβλητα, ακόμα και αμαλγάματα από τα ιδιωτικά οδοντιατρεία καταλήγουν στις χωματερές ή στο σύστημα αποχετεύσεων αφού η νομοθεσία περί επικίνδυνων αποβλήτων, όπως διαπιστώνει η αρμόδια υπηρεσία Περιβάλλοντος, δεν έχει εφαρμοστεί από τους οδοντίατρους.

Αυτό έχει ως αποτέλεσμα όλα τα απόβλητα των περισσότερων οδοντιατρείων της Κύπρου να τοποθετούνται στις κλασικές πλαστικές σακούλες σκουπιδιών χωρίς καμία προφύλαξη και να καταλήγουν στις χωματερές ενώ κάποια υγρά φαρμακευτικά προϊόντα ή άλλα τοξικά υγρά και αμαλγάματα-σφραγίσματα (τα οποία θεωρούνται επικίνδυνα αφού περιέχουν υδράργυρο) να καταλήγουν στα συστήματα αποχετεύσεων και να οδηγούν σε άλλου είδους οικολογικά προβλήματα. Το χειρότερο είναι ότι η συλλογή των πλαστικών σακουλών γίνεται μέσω της υπηρεσίας καθαριότητας των Δήμων με αποτέλεσμα τα επικίνδυνα «σκουπίδια» να μένουν για αρκετές ώρες εκτεθειμένα έξω από τα οδοντιατρεία. Τα οδοντιατρεία, είναι ο τελευταίος από τους χώρους «παραγωγής» κλινικών, μολυσματικών και επικίνδυνων αποβλήτων που λειτουργούν χωρίς την εφαρμογή της σχετικής νομοθεσίας γεγονός που όπως πληροφορούμαστε έχει οδηγήσει την υπηρεσία περιβάλλοντος του υπουργείου γεωργίας στο σημείο να ετοιμάζεται πλέον να δώσει και τελεσίγραφο στους οδοντίατρους ώστε να τους υποχρεώσει να αναλάβουν τις ευθύνες τους έναντι του νόμου. Διορία δεκαπέντε ημερών Τέρμα στην επικίνδυνη αυτή ακαταστασία των οδοντιατρείων αποφάσισε να βάλει η υπηρεσία περιβάλλοντος του υπουργείου γεωργίας η οποία ανέλαβε την εφαρμογή της σχετικής νομοθεσίας με στόχο να συμμορφωθούν όλες οι μονάδες παραγωγής κλινικών, μολυσματικών και επικίνδυνων αποβλήτων. Όπως ανέφερε σε δηλώσεις του ο αρχιεπιθεωρητής της υπηρεσίας περιβάλλοντος, υπεύθυνος για την εφαρμογή του νόμου περί στερεών επικίνδυνων αποβλήτων, Λάκης Μεσημέρης, «ετοιμάζονται επιστολές οι οποίες θα σταλούν σε όλα τα οδοντιατρεία της Κύπρου και πρέπει να πούμε ότι ο αριθμός των οδοντιατρείων παγκυπρίως είναι τεράστιος σε σχέση με τον πληθυσμό». Σχετική ενημερωτική επιστολή, πρόσθεσε, «ετοιμάστηκε και για τον οδοντιατρικό Σύλλογο και αναμένουμε ότι θα υπάρξει άμεση ανταπόκριση». Η νομοθεσία, είπε ο κ. Μεσημέρης, «περιλαμβάνει και τα οδοντιατρεία όπως και όλα τα νοσοκομεία, τα κλινικά εργαστήρια κλπ. Προσφάτως παρόμοια «επιχείρηση» έγινε και με τα κλινικά εργαστήρια όπου και πάλι είχαμε πρόβλημα εφαρμογής του νόμου και ήδη το 90% έχουν συμμορφωθεί. Με τις επιστολές ενημερώνονται οι οδοντίατροι ότι έχουν στην διάθεση τους 15 ημέρες για να συμμορφωθούν με τη νομοθεσία». Ο αρχιεπιθεωρητής της υπηρεσίας περιβάλλοντος, τόνισε ότι «σε ότι αφορά τα κλινικά μολυσματικά απόβλητα «δηλαδή τις χρησιμοποιημένες γάζες, βαμβάκια, σύριγγες κλπ., η συμμόρφωση μπορεί να γίνει άμεσα και χωρίς καθυστέρηση αφού στην Κύπρο λειτουργούν δύο αδειοδοτημένες εταιρείες οι οποίες αναλαμβάνουν τόσο την συλλογή όσο και την διαχείριση αυτών των υλικών». Τα οδοντιατρεία, πρόσθεσε, «όπως έχουν κάνει και όλα τα νοσοκομεία, κλινικά εργαστήρια κλπ. σε δημόσιο και ιδιωτικό τομέα, μπορούν να συμβληθούν με αυτές τις εταιρείες και να λύσουν το πρόβλημα της διαχείρισης των αποβλήτων τους». Σε ότι αφορά τα επικίνδυνα υλικά, «όπως είναι στην περίπτωση των οδοντιατρείων τα αμαλγάματα-σφραγίσματα, καθώς και τα αιχμηρά ιατρικά αντικείμενα, υπάρχουν και πάλι διαθέσιμα συστήματα συλλογής στην Κύπρο τα οποία δεν είναι ούτε ακριβά και μπορούν να τα προμηθευτούν και πάλι χωρίς καθυστέρηση».
(ΜΑΡΙΛΕΝΑ ΠΑΝΑΓΗ - Φιλελεύθερος)

ΒΟΥΛΗ: Προς πλήρη απαγόρευση του καπνίσματος

Η Επιτροπή Υγείας της Βουλής υιοθέτησε χθες νέα συμβιβαστική πρόταση για το κάπνισμα στους δημόσιους χώρους, μετά τις διαφωνίες που προέκυψαν στην πρόταση νόμου που υπέβαλε ο βουλευτής των Οικολόγων για την πλήρη απαγόρευση του καπνίσματος στους δημόσιους χώρους.

Η Πρόεδρος της Επιτροπής, Ελένη Θεοχάρους, εξέφρασε την πεποίθηση ότι "οδεύουμε προς την κατεύθυνση της παντελούς απαγόρευσης του καπνίσματος στους δημόσιους χώρους, προς όφελος και της δημόσιας υγείας και της οικονομίας".Στην πρόταση προβλέπεται πρόνοια η οποία θα επιτρέπει στους ιδιοκτήτες των κέντρων αναψυχής, εάν θέλουν, να διαμορφώνουν ειδικούς χώρους πλήρως διαχωριζόμενους από το χώρο των μη καπνιστών οι οποίοι να έχουν εξαερισμό ανεξάρτητο και με πολύ αυστηρές προδιαγραφές, εντός του οποίου όπως είπε χαρακτηριστικά η κα. Θεοχάρους, "οι άνθρωποι θα επιλέγουν να αυτοκτονούν σταδιακά καπνίζοντας"... Συμπλήρωσε ότι ο χρόνος εφαρμογής του νόμου θα μετατεθεί προς το τέλος του 2009, ελπίζοντας ότι σε αυτό το χρονικό διάστημα θα γίνουν όλες οι προσαρμογές ώστε η εφαρμογή του νόμου να γίνει ομαλά.
Η κα. Θεοχάρους παραδέχθηκε ότι η πρόταση νόμου αποτελεί προιόν συμβιβασμού από όλα τα κόμματα για να μπορεί να συνεχίσει η ψήφισή, αφού η αρχική πρόταση προνοούσε πλήρη απαγόρευση του καπνίσματος χωρίς δικαίωμα διατήρησης χώρων για καπνιστές. Πρόσθεσε ότι θα ήταν καλό να ξεκινήσει αυτή η διαδικασία έτσι ώστε σταδιακά να υπάρξει συνειδητοποίηση και οι νεότερες γενιές να είναι λιγότερο επιρρεπής στο κάπνισμα.
(ΠΟΛΙΤΗΣ)

Την αύξηση της κατανάλωσης φρούτων στα σχολεία θέλουν οι ευρωβουλευτές

Την επέκταση του προγράμματος προώθησης της κατανάλωσης φρούτων στα σχολεία ζητεί η Επιτροπή Γεωργίας και Ανάπτυξης της Υπαίθρου. Αυτό που κυρίως απαιτούν οι ευρωβουλευτές, μέσω μιας έκθεσης διαβούλευσης, είναι η καλύτερη χρηματοδότηση του προγράμματος.

Εκτιμάται ότι 22 εκατ. παιδιά στην ΕΕ είναι υπέρβαρα και πλέον των 5 εκατ. είναι παχύσαρκα, γεγονός που οφείλεται στην υπερβολική κατανάλωση λιπαρών, γλυκών και αλμυρών τροφών. Για την αντιμετώπιση του προβλήματος αυτού, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή πρότεινε τη θέσπιση προγράμματος για την παροχή δωρεάν φρούτων στους μαθητές με στόχο την ενθάρρυνση της απόκτησης καλών διατροφικών συνηθειών.

Αύξηση των απαιτούμενων πόρων
Η Επιτροπή είχε προτείνει ευρωπαϊκή χρηματοδότηση ύψους 90 εκ. ευρώ ετησίως για το σχολικό έτος 2009/2010, την οποία οι ευρωβουλευτές θεωρούν ανεπαρκή για να καλύψει τις ανάγκες της εβδομαδιαίας κατανάλωσης φρούτων. Έτσι, υιοθετώντας ομόφωνα την έκθεση του Niels BUSK (ΦΙΛ, DK), η Επιτροπή Γεωργίας και Ανάπτυξης της Υπαίθρου καλεί την Επιτροπή να διαθέτει 500εκ. ευρώ ανά σχολικό έτος για τη διανομή φρούτων και λαχανικών στα σχολεία. Στην έκθεση αναφέρεται ακόμη ότι θα πρέπει να δίνεται προτεραιότητα στα παιδιά της προσχολικής ηλικίας και της πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης στα οποία τα φρούτα θα πρέπει να διανέμονται σε καθημερινή βάση και δωρεάν. Υπενθυμίζεται ότι στην έκθεσή του σχετικά με το γενικό προϋπολογισμό της ΕΕ για το 2008, το ΕΚ ζήτησε την επαρκή χρηματοδότηση του προγράμματος δωρεάν διανομής φρούτων και λαχανικών στους μαθητές, δεδομένου ότι η Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας τονίζει ότι η μέση ημερήσια κατανάλωση φρούτων και λαχανικών κατ'άτομο θα πρέπει να ανέρχεται σε 400 γραμμάρια.

Έμφαση σε φρέσκα προϊόντα
Οι ευρωβουλευτές συμφώνησαν ότι θα πρέπει να επιλέγονται οπωροκηπευτικά όσο το δυνατόν πιο φρέσκα, εποχής, με τα λιγότερα δυνατά μη φυσικά και ανθυγιεινά πρόσθετα και δίνοντας προτεραιότητα στη χρήση τοπικών προϊόντων. Τα μεταποιημένα οπωροκηπευτικά προϊόντα θα πρέπει να αποφεύγονται λόγω της μειωμένης διατροφικής τους αξίας, επεσήμαναν οι ευρωβουλευτές. Επιπλέον, για την ουσιαστική επιτυχία του σχεδίου, τα μέλη της επιτροπής συνιστούν το εν λόγω πρόγραμμα να περιλαμβάνει συμβουλές υγείας και διατροφής, ενημέρωση σχετικά με τα ευεργετήματα των φρούτων σε σχέση με την υγεία καθώς και ενημέρωση σχετικά με τα ειδικά χαρακτηριστικά της βιολογικής καλλιέργειας. Να σημειωθεί, τέλος, ότι το κοινοτικό σχέδιο προώθησης της κατανάλωσης φρέσκων φρούτων στα σχολεία δεν θίγει εθνικά παρόμοια προγράμματα που είναι σύμφωνα με το κοινοτικό δίκαιο. Επιπλέον, εάν ένα κράτος μέλος δεν κάνει χρήση της σχετικής κοινοτικής χρηματοδότησης, τα προβλεπόμενα κονδύλια θα μπορούν να μεταφέρονται και να χρησιμοποιούνται σε άλλα κράτη μέλη.
(ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΕΥΡΩΠΑΙΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ)

Δευτέρα 10 Νοεμβρίου 2008

Στα ύψη η τιμή του αρνιού

Η ανησυχία που έχει προκληθεί από τις πρόσφατες εισαγωγές κρέατος αμφιβόλου ποιότητας (από την Ελλάδα, αλλά με αρχική προέλευση πιθανότατα τη Ρουμανία) είχε ως αποτέλεσμα η λιανική τιμή πώλησης του αρνιού κυπριακής παραγωγής να ανέλθει τις τελευταίες ημέρες στα 10 ευρώ το κιλό.

Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Κρεοπωλών, Κώστας Λειβαδιώτης, προειδοποιεί πως στην περίπτωση που δεν υπάρξουν "σωστές εισαγωγές αρνιών", τότε μέχρι τα Χριστούγεννα η τιμή πώλησης θα ξεπεράσει τα 12 ευρώ το κιλό!
«Αυτή τη στιγμή πωλούμε τα αρνιά των 20 - 25 κιλών γύρω στα 10 ευρώ το κιλό. Οι καταναλωτές θα πρέπει να αναμένουν πως τα μικρότερα αρνιά θα πωλούνται ακόμα ακριβότερα, εάν μέχρι τις γιορτές δεν γίνουν εισαγωγές», ανέφερε ο κ. Λειβαδιώτης. Είπε, τέλος, πως αυτή την περίοδο δεν υπάρχουν ικανοποιητικές ποσότητες αρνιών για να καλύψουν τις ανάγκες, ενόψει και των εορτών.
Για τις Κτηνιατρικές Αρχές το περιστατικό με τον εντοπισμό 700 αρνιών με παραπλανητικές ενδείξεις για την προέλευση και τη σφαγή τους θεωρείται λήξαν, καθώς το φορτίο επιστράφηκε στην Ελλάδα. Το θέμα διερευνά η ελληνική Αστυνομία, ενώ ενήμερη είναι και η κυπριακή Αστυνομία.
Ωστόσο, ο σάλος που προκλήθηκε μείωσε ακόμα περισσότερο την εμπιστοσύνη Κυπρίων καταναλωτών στο εισαγόμενο κρέας, κάτι που με τη σειρά του θα αποκαρδιώσει όσους εισαγωγείς μελετούσαν εισαγωγές για να καλύψουν τις επικείμενες ανάγκες με κρέας από χώρες της ΕΕ, ενδεχομένως σε καλύτερες τιμές απΆ ότι τα κυπριακά αμνοερίφια.